miércoles, 26 de marzo de 2008

Junta en casa de Mariangel


El día de hoy nos reunimos en casa de una de las compañeras de la empresa y entregamos todos los documentos de cada uno de nosotros. También algo que realizamos fue ver que tipo de sociedad íbamos hacer y nos vamos a constituir como una Sociedad de Responsabilidad Limitada y el día de mañana 27 de marzo de 2008 la haremos formalmente el acta constitutiva de la empresa.

Visitando tiendas



El día 25 de marzo fuimos a checar precios de los productos que se venderán en la Feria Empresarial. Visitamos dos tiendas: la primera fue Costco y la segunda Waldo's Mart.

En la primera vimos las opciones de pasteles que de acuerdo a nuestro estudio de mercado resultaron ganadoras. Comparamos opciones de precios y cuáles eran los productos que nos conviene adquirir.

En Waldo's revisamos el material indispensable para poder servir el postre como platos, tenedores, utensilios y cosas para decoración.

Visita a :IMSS, SAT, Registro Público de la propiedad







El día de ayer, 25 de marzo, fuimos a tomarnos las fotos que necesitamos para el trabajo mensual de la Feria Empresarial.



Primero fuimos al Registro Público de la propiedad y del comercio del D.F. que se encuentra ubicado enfrente del monumento a la madre.



De ahí nos fuimos a la subdelegación 10 del IMSS que se encuentra ubicado en Av. Churubusco. pedimos permiso para que pudieramos tomar las fotos y se nos fue otorgado amablemente.



Por último visitamos el SAT que se encuentra ubicado en Vaqueritos. En este lugar nos apresuraron porque no estaba permitido tomar fotos.










martes, 11 de marzo de 2008

Comercial de Radio !!! Helada Rebanada

Este fue el comercial que hicimos para el radio, y este comercial tiene partes muy importantes como sería:
*Nos hace una invitación a visitar a la Helada Rebanada
*Nos dice a que se dedica la empresa que es a los postres
*Y que tipos de postres se pueden encontrar

Esta es la letra del comercial:

Si tu quieres cambiar tu forma de postrear
tienes que cambiar tu forma de pensar
tienes que venir a este nuevo stan
donde tú encontraras postres sin igual

De la helada rebanada tu te enamorarás
de nuestras donitas pasteles y el flan.
Puedes agregarle crema chantilly, helado
chocolate, si tu gusto es asi.

domingo, 9 de marzo de 2008

Ciclo de Deming

Aplicándolo en la helada rebanada:
« Planear: esto lo realizamos en la elaboración de nuestro estudio de mercado, cuando pensamos que producto nos gustaría vender.
« Hacer: cuando llevamos a cabo nuestras encuestas, para ver las preferencias del mercado, en este caso la escuela.
« Verificar: con los resultados obtenidos en las encuestas comparamos si el producto que nosotros queríamos vender, que son postres, coincidía con las preferencias del mercado.
« Actuar: al tener el resultado de las encuestas y haber decidido que íbamos a vender postres, empezamos a aplicar los conceptos vistos en clase, para darle vida a nuestra empresa “helada rebanada”.

5 ESES (Filosofía Japonesa):

5 ESES (Filosofía Japonesa):

« SEIRI: clasificar (qué me sirve y qué no)
En nuestra empresa se aplicará desechando las cosas como bolsas, vasos rotos, cucharas que ya no sirvan o que ya las hayan usado para poder así tener una limpieza y una presentación buena. Además, esta clasificación nos ayudará a poder encontrar y conocer más donde se encuentran ubicados los productos que necesitemos en algún momento determinado.
« SEITON: darle espacio físico a las cosas
Esto es muy importante ya que cuando clasifiquemos los productos, el material requerido para la presentación podemos designarle un espacio dentro de nuestra empresa para que así podamos encontrar de una manera fácil las cosas.
« SEISO: limpieza continua
Esto es muy importante y consideramos que todas las empresas deben de aplicarlo. En nuestro caso, al ser una empresa que venderá postres es importante que se perciba limpieza ya que la limpieza muchas veces también es tomado como un sinónimo de calidad, además si llegamos a tener competencia y ven que nuestra empresa es más limpia que las otras se van a guiar por eso y nos comprarían a nosotros.
« SEIKETSU:
Para poder llegar hasta aquí debemos de conservar lo que aplicamos anteriormente es decir la clasificación, el darle el espacio que se merecen los productos, por ejemplo el helado en el refrigerador, los pasteles también en el refrigerados, las galletas afuera pero en una bandeja, etc. Y por último que la limpieza del módulo sea impecable.
« SHITSUKE: disciplina
Para que nuestra empresa se desarrolle debidamente y que nos pueda generar armonía entre los miembros, debemos de aprender a recibir órdenes, y también saber ser un buen líder porque eso es lo que llevará a La Helada Rebanada al éxito.

Comerciales TV y Radio

Estas son algunas ideas que tenemos de los comerciales todavía no son 100% seguras de que sean por al final por una u otra situación tenemos que modificar algunos momentos del comercial pero digamos que estas son las bases que tenemos y con esto veremos como quedan.

Par el comercial del Radio tenemos la siguiente idea:

Queremos poner de fondo una música tipica que la identifiquen rapidamente y la gente se quede asi de es la tipica cancion del camión de los helados y de repente que la música sea interrumpida por otro tipo de música mas moderna para darle a entender a las personas que ya se cansaron de siempre probar los tipicos postres, les hacemos la invitación a probar un nuevo estilo de postre.

y para el comercial de TV la idea es la siguiente:

Pensamos que uno de nosotros este comiendo un pastelque se vea aparte de delicioso super antojable, y los demás que vayan pasando, haciendo diferentes actividades se queden paralizados por el antojo que les causa el pastel

Dirección de la Hel@DA ReB@n@D@

Hemos realizado el estudio de mercado, abarcando la investigación de campo, encuestas, gráficas y resultados de la preferencia de nuestro mercado.

También hemos realizado la aplicación de los conceptos y doctrinas de administración vistas en clase.

Visión de la Hel@DA ReB@n@D@

La visión de nuestra empresa es ser la empresa líder en postres y un ejemplo a seguir para la comunidad.

Misión de La Hel@DA ReB@n@D@

La misión de la Helada Rebanada es satisfacer las necesidades de la comunidad marista delColegio México Bachillerato mediante la elaboración de postres innovadores, con la mas alta calidad y cuidado